В Марий Эл началась подготовка к четвёртому гастрономическому фестивалю «Йошка Еш».
Организаторы выбрали тему мероприятия на этот год — «Лесной шёпот». Она посвящена природе как дому, поварам и храмам, еде, которую собирают и добывают, знаниям травников, памяти земли, ритуалам и уважению к лесным дарам.
На одной площадке сойдутся шеф-повара из разных регионов России, хранители традиций и ремесленники.
Фестиваль пройдёт на Медведевском ипподроме в период с 15 по 16 августа. Эту информацию сообщило Минэкономразвития Марий Эл.