Повара школы № 29 из Йошкар-Олы вошли в топ-11 лучших столовых России
Команда поваров йошкар-олинской школы № 29 стала лауреатом Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026». Финальные состязания прошли в Краснодаре с 26 по 30 октября, где за победу боролись более сотни команд из 75 регионов — около пятисот специалистов школьного питания. Жюри допустило до финального списка только 11 коллективов, и среди них оказались представители столицы Марий Эл. Об этом сообщает издание Pro Город Йошкар-Ола.
Финал состоял из четырех этапов с жестким регламентом. Участники презентовали концепцию современного школьного обеда на тематическом столе «Столовая 2.0», проходили квест-викторину по санитарным нормам на пищеблоке и защищали наработки на научно-практической конференции. Отдельным испытанием стал блиц-турнир, где повара отвечали на острые вопросы строгого родительского жюри о качестве и безопасности продуктов, сообщает Минобрнауки Марий Эл.
